Auf Engelsflügeln – Pu-Erh-Mischung mit Mate, 50 g

„Auf Engelsflügeln“ ist eine lose Pu-Erh-Mischung für alle, die bei Tee gern zu einem dunklen, vollmundigen Aufguss greifen. Pu-Erh bildet die Basis und bringt eine erdige Geschmacksnote mit. Wenn der Tee am längeren Ende der empfohlenen Ziehzeit aufgegossen wird, beschreibt der Lieferant seinen Geschmack als kräftiger und etwas süßer. Wer die Mischung zum ersten Mal probiert, kann zwei Tassen zu verschiedenen Gelegenheiten mit unterschiedlicher Ziehzeit zubereiten und so herausfinden, welche ihm besser schmeckt.

Dunkler Tee für eine Pause am Tag

Dieser Tee passt zu einem späten Frühstück oder zu einer Pause am frühen Nachmittag. Eine schlichte Tasse lässt die dunkle Farbe des Aufgusses gut erkennen. Wer dazu etwas essen möchte, kann den Tee neben ein Stück Rührkuchen stellen oder ihn zu Buttergebäck servieren. Durch seinen erdigen Charakter eignet er sich auch für eine kleine Teeverkostung zu Hause. Neben einer fruchtigen oder einer leichteren Mischung lässt sich gut erleben, wie unterschiedlich eine Tasse Tee je nach Grundlage schmecken kann.

Eine Tasse für dich oder eine Kanne zum Teilen

Die Mischung ist lose abgefüllt. Für eine einzelne Tasse kannst du die Menge passend zum Volumen abmessen und ein Teesieb verwenden. Für mehrere Personen eignet sich eine Kanne mit herausnehmbarem Siebeinsatz. Sobald der Tee fertig gezogen hat, lässt sich der Einsatz aus der Kanne nehmen. So bleibt der Geschmack beim Nachschenken näher am ersten Aufguss. Auf einem gedeckten Tisch kannst du die Kanne in die Mitte stellen und die Tassen nach und nach füllen.

Was diese Mischung auszeichnet

Bei der Auswahl hilft vor allem das Geschmacksprofil. „Auf Engelsflügeln“ richtet sich an Menschen, die sich einen kräftigen, dunklen Tee mit erdiger Grundnote wünschen. Gerade wenn du bisher meist Grün- oder Früchtetee trinkst, bietet eine einzelne Tasse die Gelegenheit, den Charakter von Pu-Erh kennenzulernen. Du kannst den Tee zunächst pur probieren und dabei beobachten, wie sich sein Geschmack verändert, wenn die Tasse ein wenig abkühlt.

Der Beutel enthält 50 g losen Tee und misst laut Lieferant 12 × 20 × 3 cm. Wenn du jemandem eine kleine Auswahl zusammenstellen möchtest, lässt sich dieser Tee gut mit einer leichteren Sorte kombinieren. So haben beide Mischungen ihren eigenen Platz und lassen sich bei einem gemeinsamen Frühstück oder an zwei verschiedenen Tagen probieren. Gerade im direkten Vergleich tritt die erdige Note des dunklen Aufgusses deutlicher hervor.